Brownie au chocolat au Cook Expert de @Magimix

Rien de tel qu’un délicieux brownie pour le goûter des enfants ou pour partager entre amis !

Avec ou sans l’aide de vos enfants (s’ils vous aident et qu’ils sont gourmands comme les miens, prévoyez un peu de chocolat en plus 🙂 )

C’est simple et rapide mais depuis que j’ai mon robot Cook Expert de Magimix, c’est encore plus tentant d’en préparer pour le goûter !!!!

Ingrédients du brownie au Cook Expert de Magimix :

– 5 œufs

– 300 gr de chocolat (noir ou au lait, c’est à toi de voir ! )

– 300 gr de sucre

– 300 gr de beurre

– 150 gr de farine

– 1 pincée de sel pour relever le tout

Tu peux si tu le souhaites ajouter des noix de pécan (150 gr) !

La recette du brownie facile et rapide au Cook Expert de Magimix

Commencez par préchauffer votre four à 190°C (à adapter selon votre four et vos habitudes)

Placez le chocolat coupé en morceaux dans la cuve et le beurre coupé en dés et lancez le programme EXPERT, 5 minutes/vitesse 3/60°C.

Rabattez ensuite le mélange à la spatule.

 

Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique et le sel.

Relancez le programme 1 minute/vitesse 8 (sans chauffer).

 

À la fin du programme, versez la préparation  dans un moule à brownie.

Enfournez pour 15 à 18 minutes en surveillant la cuisson afin de sortir votre brownie lorsqu’il est encore légèrement fondant !

 

Retrouver la version sans le Cook Expert par ici : Brownie au chocolat simple et rapide

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum