J’ai reçu il y a quelques semaines mon robot Cook Expert de Magimix.
Autant te dire que Tit Mari et moi étions aux anges !!!
Cette semaine, c’est une recette de velouté que je partage car avec le froid qui arrive, on a plus envie d’une soupe bien chaude le soir !
J’avais des poireaux et des pommes de terre, j’étais donc partie sur une soupe Poireaux / Pomme de Terre mais comm il me restait des carottes, je me suis dit « plus on est de fous et plus on rit » , non ?
Soupe poireaux, pommes de terre, carottes au Cook Expert de Magimix
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
– 2 blancs de poireaux
– 5 pommes de terre
– 2 carottes
– 1 oignon
– 500 ml d’eau
– 1 cube de bouillon de volaille
– 5 pommes de terre
– 2 carottes
– 1 oignon
– 500 ml d’eau
– 1 cube de bouillon de volaille
Épluchez tous vos légumes et coupez les en petits morceaux pour les mettre dans la cuve de votre robot.
Ajoutez le bouillon et l’eau.
Régler votre Cook Expert sur « Cuisson », puis « Soupe veloutée » pour 15 minutes à 110°C.
Il n’y a plus qu’à déguster votre soupe !
C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum
Summary
Recipe Name
Recette Velouté poireaux, pommes de terre, carottes au Cook Expert de Magimix
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Based on 8 Review(s)
ça donne envie de faire une bonne soupe réconfortante !! en attendant, voici ma recette :
http://wp.me/p4l7cL-11q
Pas mal cette petite recette, tu devrais essayer de mettre une cuillère a café de cumin, ça donne un coup un peu plus relevé qui est vraiment top !
Et je me rends compte que je ne t’ai même pas remercié pour tes conseils et recettes, et surtout de nous partager toutes tes confidences de maman ! Donc merci !
Hello, Je viens de la faire… Un délice. Merciiii
Pour les soules veloutées, je trouve que 15 minutes c’est trop peu ! Il y a un gout de legumes crues !