C’ZON, des produits frais prêts à consommer !

L’été arrive, et avec lui l’envie de verdure et de fraîcheur dans nos assiettes !

Pas toujours simple ni rapide à cuisiner, on fait souvent l’impasse sur les légumes quand on est pressés !

Sauf que là, çà devient très facile !

La marque C’ZON propose des légumes prêts à être consommés

… crus ou à cuire à la vapeur, au wok, au micro-ondes, à l’eau bouillante….

La cuisson au micro-ondes, grâce au sachet C’ZON, permet une cuisson rapide à la vapeur. En effet, le sachet agit comme une cocotte-minute. Il gonfle sous la pression et se remplit de la vapeur provenant de l’eau contenue naturellement dans les légumes. L’excédent de cette vapeur est évacué par une valve spécifique, qui fonctionne comme une soupape de cocotte-minute. Les légumes sont donc cuits à la vapeur sous pression : la garantie d’un goût et d’avantages nutritionnels préservés.

Trio ou Medley de légumes, légumes gourmands ou jardinière,  graines germées…. il y en a pour tous les goûts et surtout de quoi varier les plaisirs tout en mangeant sainement !

Que ce soit pour l’apéro (pour une fois, on se sentira moins coupable de craquer !!!

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.. ou pour un wok préparé en quelques minutes …

Sélection de produits frais CZON

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La marque C’ZON, c’est aussi des fruits !

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La bonne nouvelle c’est que tu trouveras C’ZON quasiment partout : Monoprix, Leclerc, Auchan, Carrefour, Carrefour Market, Métro, etc etc…..

Etoile feuilletée au fromage

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Comme tu le sais, j’aime beaucoup cuisiner, et encore plus présenter des idées originales à mes convives 🙂

Dimanche, nous avons fêté les 5 ans de Crapouille, et pour l’apéro, j’ai voulu moi aussi tenter de faire un feuilleté en forme d’étoile !

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Pizza roulée à la mozzarella et aux tomates séchées

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Il y a quelques semaines, j’ai voulu essayé une nouvelle recette de pizza à proposer lors d’un apéro dînatoire …

Il s’est avéré que c’était une réussite, et c’est donc pour cela que je la partage avec toi 🙂

J’y ai mis des tomates séchées et de la mozzarella mais tu peux y mettre ce que tu veux : jambon, artichauts, champignons, etc …

Recette de pizza roulée aux tomates séchées et mozzarella

Pour les ingrédients :

– 1 pâte à pizza faite maison (ce n’es sera que meilleur !!) -> recette de la pâte à pizza

– de la mozzarella

– un bocal de tomates séchées

– tout autre ingrédient que tu souhaiterais ajouter !

 

Commencez par faire votre pâte à pizza en prévoyant d’avoir le temps de la laisser lever.

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Ensuite étalez-là et posez vos ingrédients dessus (tout en sachant qu’au plus vous mettrez d’ingrédients, au plus difficile ce sera de rouler votre pâte)

Roulez ensuite votre pâte afin de bien « emprisonner » vos ingrédients comme par exemple le fromage afin qu’il ne coule pas sur votre plaque …

Mettez à cuire à four très chaud en surveillant bien la cuisson !

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Coupez ensuite des tranches, et servez les à vos invités 🙂

 

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum

Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo

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Pour Noël, j’ai réalisé des cookies salés aux tomates séchées et au chorizo, pour proposer à l’apéritif.

J’ai voulu essayer cette recette qui me tentait depuis un moment, mais que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester !

Tu le sais, chez nous on est complètement fan des cookies dans leurs versions sucrées comme : les cookies au chocolat / les cookies aux spéculos ou les cookies aux pépites de chocolat. Alors, c’est tout naturellement que j’ai voulu tenter une version salée 🙂

Ce n’est pas très subjectif de dire cela, mais je dois avouer que c’était une réussite !

Les ingrédients pour environ une vingtaine de cookies salés :

  • 150 g de farine
  • 100 g de tomates séchées
  • 80 g de beurre
  • 60 g de parmesan
  • 40 g de chorizo
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de poudre de noisettes (ou d’amandes) (j’ai mis de la poudre d’amandes)
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure

Recette des cookies salés aux tomates séchées et au chorizo

Préchauffez votre four à 200°C (à adapter selon votre four et vos habitudes)

Coupez ensuite les tomates séchées en petits morceaux et faire de même avec le chorizo.

Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs (farine, sel poudre d’amandes, parmesan et levure).

Faites ensuite ramollir le beurre au micro ondes (attention, il ne doit pas être fondu !)

Ajoutez les 2 œufs à votre mélange sec, puis ensuite le beurre ramolli.

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Faites ensuite des petites boules légèrement aplaties que vous disposerez sur une plaque anti adhésive.

Enfournez pour environ 12 minutes en surveillant la cuisson.

Les cookies se mangent tièdes, si vous les avez préparé à l’avance, repassez les 5 minutes à four chaud avant de les servir.

 

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum

Cake au Jambon et à la Vache Qui Rit

Aujourd’hui, c’est une recette salée que je te présente.

Elle est très simple à réaliser (pas besoin d’être un chef étoilé pour la réussir !) et elle plaira aussi bien aux enfants qu’à leurs parents !

Accompagné d’une salade, ce cake sera une bonne idée de repas 🙂

Ingrédients du cake Jambon / Vache Qui Rit :

– 3 œufs

– 150 gr de farine

– 1/2 sachet de levure

– 10 cl de lait

– 10 cl d’huile

– 250 gr de jambon

– 8 fromage « Vache Qui Rit »

Recette du cake Jambon / Vache Qui Rit

Commencer par faire préchauffer votre four à 190°C ( à adapter selon ton four et tes habitudes)

Dans une terrine, mélangez les œufs avec le lait, la farine, la levure et l’huile.

Ne mélangez pas trop !

Rajoutez ensuite le jambon et les dés de fromage coupés préalablement.

Enfournez pour environ 40 minutes (cuisson à surveiller).

Lorsque le cake est cuit et bien doré, la lame du couteau doit ressortir sèche.

Dégustez le chaud avec une salade, en coupé en dés pour un apéritif 🙂

Bon appétit !!!!!!

 

C’était ma participation au rendez vous des petits plats de Cookies Mum