Cette semaine, c’est une quiche simple à réaliser aux brocolis que je te propose.
J’adore les brocolis 🙂 alors voici une façon simple et rapide de les accommoder pour les servir dans les assiettes de tes enfants 🙂
Ingrédients pour une quiche aux brocolis
- 1 pâte brisée
- 250 g de brocolis surgelés
- 150 gr de lardons
- 3 oeufs
- 150 g de comté râpé
- 20 cl de crème
Recette de la quiche aux brocolis
On commence par préchauffer son four à 190°C
Mettez vos brocolis à cuire dans une casserole d’eau chaude jusqu’à ce qu’ils soient à la limite du tendre.
Étalez votre pâte brisée dans le moule à tarte …
Répartissez les lardons sur la pâte brisée
Dans un saladier, mélangez la crène avec les œufs et la moitié du comté.
Ajoutez une pincée de poivre (pas besoin de rajouter du sel sachant que les lardons vont apporter la dose de sel)
Égouttez vos brocolis et coupez les en petits morceaux sur votre pâte brisée.
Rajoutez ensuite l’appareil crème-œufs
Puis parsemez avec le reste de comté.
Enfournez pour environ 40 minutes (à surveiller selon votre four).
Voilà c’est prêt 🙂
C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum
Miam! Elle est fort appétissante. Ma fille adore les brocolis, je lui fais souvent cuire à la vapeur et elle fait fondre une noix de beurre dessus. Mais cette quiche à l’air si bonne, que j’ai très envie de tenter. 😉
sympathique idée ! bon certes ce derniers jours, j’ai fuis la cuisine et les odeurs de bouff’ mais petit à petit, ! bisouss
Miam, Il faut que teste cette recette de toute urgence 😉
Une bonne idée je note…
Bizzz
Granouche (adeline)
Merci pour l’info, j’aime beaucoup ta manière d’écrire
Le mien ne semble pas trop fan des lardons qui laisse de coté avec la tartiflette mais on essaiera avec des morceaux de jambon 😉
Ca c’est une recette qui me tente bien. Je vais l’essayer après être passé au supermarché 🙂
Merci pour la recette