Ma recette de quiche légère et facile

Cette semaine je voulais te présenter ma recette de quiche car c’est un essai qui s’est révélé super, toute notre petite famille a adoré.

J’ai en effet remplacé l’un des ingrédients principaux, à savoir la crème, par un autre, du fromage Philadelphia. (astuce trouvé sur le net)

Je dois dire que le gout et la consistance de notre quiche nous a beaucoup plu 🙂

Tu veux essayer ? 🙂

– 1 boite fromage Philadelphia

– 1 pâte brisée

– 2 oeufs

– 200gr de gruyère

– des lardons

– des champignons (car mes loulous adorent)

– sel et poivre

Recette de la quiche au Philadelphia

Mettez votre four à préchauffer à 210°C (à adapter selon vos habitudes)

Étalez votre pâte brisée et enfournée la afin qu’elle commence à cuire pendant que vous préparez l’appareil.

Dans une jatte, mélangez le fromage Philadelphia avec les oeufs, le sel et le poivre.

N’hésitez pas à demander un peu d’aide 🙂

Au bout de quelques minutes, sortez votre plat du four et ajoutez les lardons et les champignons.

Parsemez de gruyère, puis versez votre mélange œufs/Philadelphia.

Enfournez pour environ 40 minutes en surveillant la cuisson.

Il n’y a plus, ensuite, plus qu’à la déguster avec une salade verte.

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum