Recette de purée courgette et aubergine

Une recette de purée maison à réaliser pour son bébé.

Non pas que les petits pots pour bébé, des grandes marques type Blédina, ou Nestlé, ne soient pas bons mais rien ne vaut une purée maison réalisée par une maman.

J’ai la chance d’avoir un magasin près de chez moi qui vends des produits de producteurs locaux, les légumes sont d’excellente qualité et viennent pour la plupart d’un rayon de 50 km au maximum.

Crapouille a adoré avoir des purées maison, je continue donc avec Numérobis qui semble également apprécié cela à en croire les petits pots vides en fin de repas.

photo 2 (6)

A acheter :

– 4 courgettes

– 1 aubergine

Bien laver les légumes. Eplucher-les puis épépiner-les.

Les couper en petits morceaux, puis les mettre à cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

Mixer le tout (sans forcément rajouter trop d’eau car les courgettes en contiennent pas mal).

2 pensées sur «Recette de purée courgette et aubergine»

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge