Muffins aux framboises #Recette

Comme tu le sais j’aime bien cuisiner 🙂

L’autre jour, j’ai Ă©tĂ© chez une amie et je voulais lui rapporter un petit quelque chose pour le goĂ»ter, j’ai donc pensĂ© Ă  des muffins et comme j’avais des framboises, j’ai donc tout naturellement pensĂ© Ă  des muffins framboises 🙂

La recette est trĂšs simple (tu peux d’ailleurs reprendre cette base pour al dĂ©cliner au grĂ© de tes envies) !

Je les ai fait dans mes moules individuels en silicone car c’est ensuite trĂšs simple Ă  dĂ©mouler 🙂

Voici les ingrĂ©dients don tu auras besoin pour environ 20 muffins …

– 280 gr de farine

– 2 oeufs

– 100 gr de sucre

– 150 ml de lait

– 80 gr de beurre

– 1 sachet de levure chimique

– 1 pincĂ©e de sel

– environ 200 gr de framboises (j’ai utilisĂ© des framboises surgelĂ©es)

Recette des muffins aux framboises

Commencer par mĂ©langer vos ingrĂ©dients secs dans un premier saladier, c’est-Ă -dire la farine, la levure, le sucre et la pincĂ©e de sel.

Puis dans le bol de votre robot (ou dans un autre saladier) mĂ©langer les Ɠufs, le lait et le beurre que vous aurez fait ramollir au micro ondes.

Rajouter ensuite vos ingrĂ©dients secs Ă  cette prĂ©paration et remuer grossiĂšrement. (c’est le secret pour avoir de dĂ©licieux muffins, ne pas trop remuer la prĂ©paration !)

photo 1 (43)

Ajoutez ensuite vos framboises Ă  cette prĂ©paration …

photo 2 (42)

Puis versez dans les moules Ă  muffins ou dans des petites caissettes en papier …

photo 3 (47)

Mettez ensuite à cuire environ 15 minutes (en surveillant votre cuisson) dans un four à 190°C

Et voilĂ  il n’y a plus qu’Ă  les dĂ©guster 🙂

 

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum

 

 

 

 

Summary
Recipe Name
Muffins aux framboises
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Cook Time
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4 Based on 1 Review(s)

17 pensĂ©es sur «Muffins aux framboises #Recette»

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  2. hummmm ça a l’air super bon!!! c’est lĂ  que je regrette ne plus avoir de jardin avec de bonnes framboises!!! tant pis j’essaierai avec des framboises surgelĂ©s mais ca ne rend pas d’eau??? tu les laisse dĂ©congeler avant???
    granouche Articles rĂ©cents…Bits & Pieces #2My Profile

    • Non je les met encore surgelĂ©es le muffin n’en est que plus moelleux !

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