Cookies au chocolat

Comme tu les sais, j’aime beaucoup cuisiner, alors me revoici avec une recette !

J’aime beaucoup les cookies qui sont rapides à préparer et qui font toujours leur effet pour le goûter 🙂

Çà met 15 minutes à préparer, 12 minutes à cuire mais 3 minutes à dévorer !!!

J’aime beaucoup les décliner avec différents parfums, je t’ai déjà donné la recette des cookies aux spéculos, des cookies aux pépites de chocolat … et voici donc celle des cookies tout chocolat 🙂

Les ingrédients pour 12 à 15 cookies tout chocolat

– 250 gr de farine

– 110 gr de beurre

– 1 oeuf

– 1/2 sachet de levure

– 140 gr de sucre

– 180 gr de chocolat noir pâtissier

– 1 pincée de sel

Les étapes de la recette des cookies tout chocolat

Commencez par mettre votre four à préchauffer sur 190°C (à adapter éventuellement selon votre four)

Mettez ensuite le chocolat à fondre avec le beurre soit au micro ondes (c’est plus rapide!) soit au bain marie

Mélangez ensuite tous les ingrédients secs, c’est à dire : la farine, le sucre, la pincée de sel, et le demi sachet de levure.

Mélangez bien le chocolat et le beurre afin d’obtenir une préparation homogène …

IMG_2296

Puis rajouter l’œuf et mélangez soit au batteur (Kenwood, mon amour !) soit en malaxant avec les mains 🙂

Versez ensuite le chocolat dans le mélange précédent, puis remuez ….

IMG_2297

Vous devez alors obtenir un mélange bien homogène ….

IMG_2299

Faites ensuite des petites boules légèrement aplaties (mais pas trop afin que cela ne fasse pas des galettes!)

IMG_2300

Puis enfournez pour 10 à 12 minutes.

 

Il ne reste plus qu’à les déguster chaud ou froid (si vous savez leur résistez 🙂 !)

 

C’était ma participation au rendez-vous de Cookies Mum

 

Et d’autres recettes par là :

♥ Cookies Mum et son gâteau « Fantastik »

♥ Séverine et sa glace à la fraise

♥ Vivi et sa glace à la vanille (et tuiles de pain d’épice

 ♥ Fanny et ses recettes aux Napolitains Signature

♥ Rivieramum et ses salades d’été

♥ Maud et son gâteau sans oeuf aux cerises 

♥ Charlotte et son gaspacho courgettes/coco

 

Summary
Recipe Name
Cookies au chocolat
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
5 Based on 3 Review(s)

25 pensées sur «Cookies au chocolat»

  1. Pingback : MON FANTASTIK {Les petits plats du lundi} | Cookies Mum

  2. Pingback : Les petits plats du lundi et mon 2nd {very good moment} ! | fannyfans

  3. Pingback : Gâteau sans oeuf aux cerises | Blog pro allaitement maternel et maternage

  4. ouf, ma recette de cookies choco n’est pas tout à fait la même….
    car elle est en prévision pour un prochain rdv 😉
    en tout cas, j’aimerai bien essayer la tienne aussi!

  5. Pingback : Glace vanille et ses tuiles pain d'épice { recette } | Maman/femme pratique l'école à la maison , IEF mais pas queMaman/femme pratique l'école à la maison , IEF mais pas que

  6. Pingback : Le Larousse junior de la patisserie | Confidences de maman

  7. Pingback : Glace vanille et ses tuiles pain d'épice { recette } - Maman/femme pratique l'école à la maison , IEF mais pas que | Maman/femme pratique l'école à la maison , IEF mais pas que

  8. Pingback : Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo - Confidences de maman

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge